Craft Beer

„Klein, unabhängig und traditionell“ - so definiert die Brewers Association, der Berufsverband der Craft Breweries
in den USA, eine Craft Brewery (Handwerksbrauerei) – zumindest bezüglich der Produktionsbedingungen. Doch
handwerkliches Brauen bedeutet viel mehr. Nämlich Liebe und Leidenschaft – für die Idee, den Brauprozess und für
die eigene Kreation.
Hinter Craft Beer stecken experimentierfreudige, engagierte und kreative Köpfe. Braumeister, die historische
Biersorten neu interpretieren und mit besonderen Zutaten und Rezepturen eigene Marken einführen. Und natürlich
gibt es auch eine weltweit wachsende Zahl an Bier-Fans, die stets auf der Suche nach guten, außergewöhnlichen
und neuen Geschmacksrichtungen sind.

Quelle: www.ratsherrn.de

Neben den Sorten unserer Ratsherrn Brauerei aus Hamburg führen wir unter anderem:

- Hopfenstopfer (Deutschland)

- Brewdog (Schottland)

- Sierra Nevada (USA)

- Chimay (Belgien)

- Westmalle (Belgien)

...u.v.a.